Surabaya, Krisanonline.com – Krisanis, Bagi para pecinta kuliner pedas, Sego Sambel Mbak Siti adalah salah satu destinasi kuliner legendaris yang wajib dicoba. Terletak di Jl. Pagerwojo No.10, Gajah Timur, Magersari, Kec. Sidoarjo, Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur, warung sederhana ini menawarkan sensasi pedas yang menggoda selera dengan harga yang bersahabat.
Ledakan rasa pedas langsung terasa saat mencicipi sambalnya. Perpaduan cabai rawit merah dan cabai merah besar yang ditumbuk kasar berpadu dengan bawang merah, bawang putih, dan terasi, menghasilkan rasa pedas yang nendang dan aromanya yang menggoda. Sambal ini semakin sempurna saat disantap bersama nasi putih hangat, lauk pauk pilihan, dan lalapan segar ataupun kerupuk putih yang semakin menambah kenikmatan makan.
Menu andalan di Sego Sambel Mbak Siti adalah ayam penyet. Ayam goreng yang dipenyet kasar ini memiliki tekstur yang renyah di luar dan juicy di dalam. Daging ayamnya yang gurih berpadu sempurna dengan sambal pedas dan nasi putih hangat. Selain ayam penyet, tersedia juga berbagai lauk pauk lain seperti lele goreng, ikan nila goreng, tempe goreng, tahu goreng, dan telur dadar goreng.
Salah satu pelanggan setia, Rudi, mengatakan bahwa ia selalu ketagihan dengan Sego Sambel Mbak Siti. “Sambalnya benar-benar pedas dan bikin nagih. Harganya juga murah dan porsinya pas,” ungkap Rudi. Hal senada juga diungkapkan oleh Dimin, pelanggan lainnya. “Saya suka dengan ayam penyetnya yang renyah dan gurih. Sambalnya juga pedasnya pas,” kata Dimin.
Sego Sambel Mbak Siti buka setiap hari kecuali hari Minggu dari pukul 09.30 WIB hingga 22.00 WIB. Jadi, tunggu apa lagi? Kunjungi Sego Sambel Mbak Siti dan rasakan sensasi pedas yang menggoda di lidah!
(Kontributor: Christo, Siswa XI.3, SMA Santa Maria Suarabaya)
